当前位置：餐饮世界 > 美食菜谱 > 猪肉 > 正文

棱角红烧肉 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


五花肉200克、棱角肉50克、姜10克、蒜子10克、香葱10克。
　　花生油50克、盐10克、味精12克、白糖5克、老抽王8克、湿生粉适量、清汤100克。
1、五花肉去净毛切块，姜切片，蒜子切去二头，葱切段。
　　2、烧锅下油，放入五花肉，用小火炒至有香味。
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、棱角肉，用小火烧至浓汁熟透时，再用湿粉打芡，铲入碟内。



上一篇：莲枣肉方   下一篇：虎皮香肉


   热点文章
· 红烧排骨
· 葱爆肉
· 糖醋排骨
· 虎皮香肉
· 梅菜扣肉
· 蒜香肉丁
· 茄香肉糜饭
· 粉蒸肉丸
 
   相关文章
· 虎皮香肉
· 莲枣肉方
· 香酱炒卤肉
· 瓠子炖猪蹄
· 葱爆肉
· 茶香骨
· 茄香肉糜饭
· 烧肉藏珠
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：