当前位置：餐饮世界 > 美食菜谱 > 根茎类 > 正文

小吉魚佃煮蘿蔔泡菜 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


小吉魚佃煮 1/2杯
白蘿蔔 1/2條

(1)鹽 1大匙
(2)白醋 1/3杯
糖 2大匙
米酒 2小匙
鹽 1小匙
(1)將白蘿蔔洗淨去皮瀝乾水份，切成長5公分、寬0.5公分條狀，均勻撒上調味料(1)醃漬使其軟化並去除澀味，約2～3小時後即可濾除鹽水備用。
(2)將調味料(2)調勻，加入白蘿蔔條中攪拌均勻，再放入小吉魚佃煮一起拌勻，置於容器中加蓋冷藏醃漬約4小時即可食用，冷藏約可保存10天。






上一篇：馬鈴薯冷湯   下一篇：鵝腸韭菜


   热点文章
· 芋棗
· 油焖鲜香菇
· 烤茭白筍
· 迷你大根
· 青椒鑲馬鈴薯泥
· 涼拌五毒(2)
· 辣泡菜小火鍋
· 豆芽芹梗拌双丝
 
   相关文章
· 馬鈴薯冷湯
· 方塊辣蘿蔔泡菜
· 洋菜拌銀芽
· 烤全筍
· 栗子蓮藕湯
· 波蘭風味蔬菜湯
· 芹菜應時泡菜
· 步步高昇
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：