做法：此菜的做法非常简单，就是先将芋头丝、蒜丝、葱丝等一些做捞起菜或者是顺德鱼生所用的配料准备好，然后将金枪鱼肉切成薄片即可摆碟。再配上酱油或者其它一些酱料风味更佳。