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花好月圆 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源: 发布时间:2006-12-28   字体: [ ]  
 


鸡蛋 6个
洋葱 20克
蜜蜜豆
(或葡萄干) 40克
圣女果 6个
生菜 少许
丘比香甜酱 15克
丘比沙拉酱 60克
香草 少许
丘比千岛酱  12克

烹调方法:
1、鸡蛋煮8分钟后过凉去皮。蛋青、蛋黄分开,蛋青切丝加入丘比沙拉酱混合备用。
2、蜜蜜豆加入丘比香甜酱搅拌均匀。
3、盘中放生菜垫底,中间放蜜蜜豆,每个蛋黄下放两克丘比千岛酱。
4、蛋青沙拉围圈码放,装饰如图即可。
制作时间15分钟。


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