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罗宋汤
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文章来源: 发布时间:2006-12-28 字体: [
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牛腩450克,番茄2个,马铃薯、洋葱各1个。
A料:胡椒粉1/4小匙。
B料:盐1小匙。
1.牛腩洗净,番茄洗净,去蒂,马铃薯洗净,去皮,洋葱去皮,分别切小块备用。
2.锅中倒入半锅水烧开,放入牛腩氽烫,捞起,沥干备用。
3.压力锅中放入牛腩、番茄、马铃薯及洋葱,加A料及6杯水,盖紧锅盖,大米煮开,改小火再煮15分钟,打开锅盖,加入B料调匀即可。
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