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节瓜章鱼汤 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


节瓜二条

章鱼一两

猪骨半斤

花生一两

姜三片

盐适量
节瓜去皮净，切件；花生洗净。
浸软章鱼，和猪骨一同飞水，洗净沥乾。
将上项各材料同放入汤煲内，加入适量清水煲滚，改用小火煲至材料腍及汤浓，以适量盐调味即可。

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