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冰橘茶 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源:21CN 发布时间:2007-07-30   字体: [ ]  
 


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  原材料:海南青金橘三四颗、柠檬一个、绿茶茶包一小包、百香汁适量、冰块若干

    制作过程:首先把水烧开,把绿茶茶包用热水冲泡好,泡3分钟左右取出茶包,把茶汤放凉后放入冰箱冷藏降温备用。接着把青金橘和柠檬分别用刀切成片状,把汁挤出来备用,然后拿出调酒杯冰块、绿茶汤、青金橘汁、柠檬汁、百香汁一起倒入调酒杯中,然后就像调制鸡尾酒一样大摇特摇,大约10秒钟后倒入杯中,把青金橘片也放入杯中即可。制作的时候如果有比调酒杯那种密封性能比较好的盒子也可代替。

    口味特点:口味独特的海南青金橘,融合入冰镇的绿茶,在炎热的夏天能带来非同一般的清凉感受。



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