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木瓜炖双雪 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


木瓜500克，雪耳50克，雪梨1只，矿泉水0.8升。
冰糖100克。

制作方法：
1.木瓜去皮、瓤，切件；雪耳用温水胀发；雪梨去芯，切块。
2.将雪耳放入炖盅，加入矿泉水大火煮滚改小火煲半小时。
3.加入木瓜件、雪梨件、冰糖再煲半小时即可。

小提示
雪耳、雪梨滋阴润肺，是消暑佳品；木瓜含丰富维生素，助消化，强脾胃，适合女士驻容之用。

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