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巧克力奶油布丁 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源: 发布时间:2006-12-28   字体: [ ]  
 


巧克力100克,糖100克,鸡蛋5只,面包粉200克,黄油100克,发粉少许。
1.蛋黄加黄油、糖、发粉打发。
2.蛋白打发,拌入上述原料加面包粉。
3.浇入模子,进蒸箱蒸45分钟。
注意事项:蒸布丁的时间不宜过长,以免影响口味。


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