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餃子大白菜餡 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


大白菜 300公克
鹽 1/4大匙
1. 將大白菜洗淨並切末，放入盛器後加入鹽拌勻。
2. 將作法1靜置20～30分鐘，等其略出鹽水汁後再將菜餡的水分稍微壓乾，加入鮮肉餡以順時鐘方向攪拌均勻即可。






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