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咖哩優格秋葵 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


黃秋葵 500公克

咖哩粉 1大匙
固態優格 150公克
蕃茄醬 1大匙
(1)將所有調味料拌勻，即為咖哩優格醬。
(2)將黃秋葵頭部硬梗部位削除，再放入沸水中汆燙約2分鐘，取出沖洗並瀝乾水份備用。
(3)將黃秋葵放在盤子上，吃的時候沾上咖哩優格醬即可。






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