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山藥雄蹄豐胸湯 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源: 发布时间:2006-12-28   字体: [ ]  
 


新鮮山藥 200公克
雄豬蹄 600公克
王不留行 2錢
紅棗 10顆
米酒 1大匙
(1)紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。
(2)取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘,取出再以冷水洗淨去油。
(3)將2000cc的水注入鍋中,放入所有材料,大火煮10分鐘後轉小火燉2~3小時即可。


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