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燻鮭開面三明治 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


吐司麵包 1/2條
燻鮭魚片 1包
捲心菜或任何可以生食的綠葉蔬菜 適量
無鹽奶油 少許

酸奶油或千島醬或美奶滋 少許
(1)用環形扣刀把麵包切成圓型，如果沒有適合的工具，杯口就是一個可以隨手取得的便利器具。
(2)在麵包上塗上一層奶油以便固定花狀的生菜和鮭魚。如果你在超市買不到酸奶油，原味的優格或千島醬或美奶滋都可以做為替代的調味品。

小建議：小可頌麵包也是替代吐司很好的材料，開小宴會時方便又美觀。





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