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奶油螃蟹燒 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


菜蟳 1隻(約6兩)
大蒜 3兩
奶油 2兩

鹽 適量
味精、米酒、胡椒粉、水 各少許
(1)菜蟳洗淨切塊，大蒜去皮切片備用。
(2)取一張鋁箔紙，將蒜片墊底，再放上菜蟳及奶油，撒上調味料，包起放在瓦斯爐上以小火烤7～10分鐘即可。


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