当前位置：餐饮世界 > 美食菜谱 > 蔬果菇 > 正文

如意菜 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


香菇 適量
金針 適量
木耳 適量
豆干 適量
紅蘿蔔 適量
芹菜 適量
黃豆芽 適量
冬筍 適量
榨菜 適量
青蒜 適量
鹽 適量
1.冬筍、紅蘿蔔分別煮熟後切粗絲，豆干汆燙後切條，金針打結，木耳去蒂泡軟後切絲，香菇泡軟後切絲，芹菜洗淨去掉葉子部份後切段，黃豆芽洗淨，榨菜切絲，青蒜切斜段備用。
2.將所有材料分別炒熟，並加入適量的鹽調味即可。
3.把所有材料混合拌勻，等涼後冷藏，食用前取出適當的量即可，約可保存10天左右，可當作涼拌菜，也可微波加熱食用。

此道菜餚中所有材料的份量皆可視家中人口調整，不須嚴格規定份量，不過一定要備齊10種材料，才有年節豐盛的意思。






上一篇：碳烤香菇   下一篇：竹笙鑲肉


   热点文章
· 茄子泡菜
· 水果沙拉
· 三菇獻壽
· 去斑美容湯
· 青蘋果果醬
· 菇筍扒豆苗
· 燴素菜
· 蔬菜盒
 
   相关文章
· 竹笙鑲肉
· 碳烤香菇
· 蠔油雙冬
· 生菜香菇包飯
· 香菇干貝燴絲瓜
· 金錢菇生菜
· 涼拌海藻沙拉
· 香菇青椒串烤
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：