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米糕水果餐盒 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


圓糯米 1/2杯
桂圓肉 5顆
蘋果 1/4個
奇異果 1/2個

紅砂糖 2大匙
米酒 2大匙
鹽 1小匙
(1)糯米先泡水4小時，加入桂圓，再倒入與米量相等的水分蒸熟。
(2)蒸好之後趁熱拌入砂糖及酒，拌勻之後再回鍋蒸5分鐘取出。
(3)取一只溒奖P，鋪一張鋁箔紙，塗一點油，再把米糕盛入壓平，待涼之後再切塊。
(4)將水果切好，泡一下鹽水後，放入餐盒中即完成。






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