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水果粥
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文章来源: 发布时间:2006-12-28 字体: [
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材料A:白飯 1碗
材料B:水蜜桃 1/2個
蘋果 1/4個
小黃瓜丁 少許
紅蘿蔔丁 少許
蝦仁 5尾
調味料A:鹽 1小匙
糖 1/2大匙
奶油球 2個
調味料B:水 3杯
(1)將菜洗淨分別切丁,蝦仁去腸泥備用。
(2)將白飯與3杯水攪拌均勻,開大火煮沸後,轉小火保持沸騰,慢慢煮成粥狀。
(3)將材料B及調味料A全部放入粥中,改中火煮至蝦仁熟後,即可熄火,盛入碗中食用。
水果粥品可依個人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常開胃的一道西式粥品。
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