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绿茶拉面 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 21cn 发布时间：2007-02-22   字体： [大 中 小]  
 


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材料:

　　拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇

　　制作方法：

　　在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。


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