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煎金粟米饼 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


瓶装粟米粒200克、南瓜50克。
花生油、盐10克、白糖5克、干生粉适量。
1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟，用刀压烂，沥干水份。
2.粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、盐、白糖、干生粉拌匀，作成8个小饼待用。
3.煎锅下油，摆入粟米饼，用小火煎至二面金黄，铲起入碟即成。

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