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芝士煎大虾 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


咸面包1包、鲜虾8只、鸡蛋1个。
花生油30克、盐10克、味精10克、白糖3克、干生粉适量。
1.咸面包切厚片，鱼虾去头、去壳、留尾。
2.鸡蛋打散，加入盐、味精、白糖、干生粉调成糊，然后把虾挂上糊，粘到面包片上待用。
3.煎锅下油，放入酿好的原料，用小火煎至金黄熟透，铲起入碟即成。

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