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面包炸火腿 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


咸面包1包、火腿100克、鸡蛋1个。
花生油500克（实耗油50克）、干生粉适量，炼奶20克。
1、咸面包去边皮，切成长块，火腿切长块。
2、鸡蛋打散，加入生粉调成糊，然后把面包1面挂上糊，再把火腿粘上待用。
3、烧锅下油，待油温100度时，放入面包酿火腿，炸至金黄捞起，蘸炼奶佐食。

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