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清蒸蚧柳 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


蚧柳8条、西兰花8棵。
花生油5克、白酱油30克、麻油5克。
1.日本蚧柳摆入碟内，加入牛油。
2.西兰花洗净切成小棵，用开水烫熟。
3.蒸锅烧开水，放入蚧柳用中火蒸6分钟拿出，摆上西兰花，淋入白酱油、麻油即成。

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