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清蒸白玉 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


冬瓜50克、三文治火腿50克、冬菇50克。
花生油20克、生抽王30克
1.冬瓜去皮、去籽切厚片，火腿、冬菇都切大片。
2.把三样原料交叉摆入碟内，成麒麟形待用。
3.用蒸锅烧开水，放下摆好的原料，用旺火蒸6分钟拿出，烧开油，淋入原料上面再烧入生抽王即成。

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