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粟棒煲大骨 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


粟米捧150克、猪大骨250克、红萝卜50克、生姜10克、红枣10克,清水500克、盐20克、味精10克。
1.粟米捧去外皮，切成段，红萝卜切块，猪大骨砍成块，生姜切片，红枣洗净。
2.瓦煲注入清水，加入姜片，粟米捧、大骨块，放到火炉上用大米煲开，改中火煲40分钟。
3.再放入盐、味精，调好口味，煲3分钟即成。

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