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红酒香培牛筋炖汤 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


红酒少许，培根一条，洋葱、红萝卜、高丽菜少许，番茄汁及配司少许，芹菜、美极少许，白脱油1/4块，盐、味精少许，高汤适量
1．将培根、牛筋、洋葱、红萝卜、高丽菜、芹菜切丁备用

2．以上材料轻炒后，加番茄汁及配司、红酒、美极、调味料及高汤熬煮

3．煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用


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