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胡萝卜果冻 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源: 发布时间:2006-12-28   字体: [ ]  
 


材料:胡萝卜300克、苹果汁100克、洋菜粉8克、麦芽糖30克、水100克
模型:三明治塑料袋约5个、橡皮筋约5 条
1.胡萝卜榨汁备用

2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将榨好的胡萝卜汁与苹果汁加入拌匀

3.待做法2的果冻液稍凉后,倒入三明治塑料袋中,用橡皮筋绑成胡萝卜状,冷却后再打开塑料袋,就成为健康又可爱的胡萝卜果冻了.


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