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龙须饼
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文章来源: 发布时间:2006-12-28 字体: [
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主料:面条
辅料:金糕
调料:盐、白糖、食用油
1、将面条撒上干面粉,两手搭扣抹上油,金糕切成丝;
2、坐锅点火倒油,油至4成熟时,放到油锅中炸至浅黄色,捞出装盘,撒上白糖和金糕即可食用。
特点:形似龙须,香甜酥脆
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