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清蒸黄鱼 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源：土豆私房菜 发布时间：2007-02-07   字体： [大 中 小]  
 


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  材料：黄鱼一条约一斤

    做法：

    1、鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻；

    2、大盘子里抹上一层油，放入黄鱼；铺上葱姜丝，加料酒，撒少量胡椒，淋入蒸鱼豉油； 

    3、锅蒸约10分钟；取出即可



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