鲜藕、糖、白醋、红椒丁、姜茸、盐

　　做法：

　　1、鲜藕去皮洗净后，切片备用。

　　2、锅中烧热油，将红椒丁及姜茸煸炒出香味，然后放入鲜藕煸炒2分钟，出锅前按个人口味调入相应的调味料。