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青沁柠檬汁 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源:网易 发布时间:2007-01-19   字体: [ ]  
 


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   原料:柠檬汁500克,糖水黄桃200克,玉米粉50克,糖10克

      制作方法:

      1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。

      2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。

      3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。

      4.冷却后食用。

      营养点评:柠檬:柠檬不但含有丰富的维生素,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬汁清香可口,是西餐中常备的果品,有"西餐之王"的美誉。柠檬皮具有丰富的钙质,为了使营养价值得到充分的发挥,最佳的食用方法是,连皮榨汁饮用。




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