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葡萄、草莓和芒果烤串配橙蜜 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源:千龙生活 发布时间:2007-02-03   字体: [ ]  
 


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 配料:

  1杯(1杯=8盎司)加州无籽红葡萄或深蓝色葡萄

  1杯加州无籽绿葡萄

  8支竹签,
在水中浸泡

  1个芒果,切成大块

  12个草莓,切成两半

  ?杯蜂蜜

  1大汤匙橙调味料

  ?杯橙汁

  1大汤匙新鲜碎薄荷

  制作方法:

  准备好烤架。把葡萄、草莓和芒果交叉穿在竹签上。把蜂蜜、橙调味料、橙汁和盐充分混合。水果串和混合料在烤前都应该在室温下保存。烤串用大火烤至两面都呈浅棕色,每面约烤2-4分钟。在烤串上刷上橙蜜混合料,并撒上碎薄荷。趁热食用。

  营养分析:

  每份:卡路里275;蛋白质2克;脂肪1克(3%的卡路里来自脂肪);碳水化合物72克;无胆固醇;纤维4克;钠151毫克。



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