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四味甜粥
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文章来源: 发布时间:2006-12-28 字体: [
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鲜山药240克,枸杞4克,胡桃肉8克,玫瑰花4克,白米2/3杯,冰糖适量。
1、将胡桃肉,玫瑰花加6碗水熬汁,约煮剩5碗水时,去渣留汁。
2、白米掏净,入作法1中,煮粥。
3、山药削皮洗净切丁,胡桃肉切丁,枸杞洗净。
4、粥煮至半熟时,将作法2的材料加入续煮。
5、粥煮成烂熟时,将冰糖加入拌匀,熄火后,盖上锅盖焖煮5分钟,即可食用。
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