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山药排骨汤 相关分类: 西餐 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜
文章来源： 发布时间：2006-12-28   字体： [大 中 小]  
 


新鲜山药600克，小排骨600克，盐2小匙。
1、山药削皮洗净，切块状。
2、小排骨洗净氽烫，捞起再冲净一次。
3、将作法1、2材料下锅，加6碗水，以大火煮沸后，改小火慢炖约40分钟，加盐调味即成。

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