当前位置：餐饮世界 > 美食菜谱 > 西餐 > 正文

STIT-FRY WITH CHINESE BROCCOLI 相关分类: 韩国料理 日本料理 东南亚 广东菜 四川菜 湖南菜 浙江菜 北京菜
文章来源： 发布时间：2006-12-27   字体： [大 中 小]  
 


100g sirloin; 200g Chinese broccoli; a few slices of carrot;
1/2 tsp chopped garlic.
腌 料 :
1/2 tbsp oyster sauce; 1 tsp water; a pinch of pepper; a pinch of cornstarch.

调味料 :
1(1/2) tbsp oyster sauce; 1 tsp water; a dash of sesame oil.
1)Slice sirloin and blend in marinade. Saute briefly and drain away excess oil.

2)Rinse and trim Chinese broccoli. Saute briefly with 1 tbsp oil. Season with salt and sugar, then splask wine and stir-fry for a while.

3)Heat 1 tbsp oil to saute garlic, then put in sirloin and Chinese broccoli. Pour in seasonubg mix and stir-fry thoroughly. Dish and serve.

上一篇：BEEF SATAY   下一篇：香草美国牛扒


   热点文章
· 紐約重乳酪蛋糕
· 香蒜小牛排
· 什錦榨醬義大利麵
· 澳洲牛柳
· 红酒猪排
· 煎红酒丁骨牛排
· 抹茶輕乳酪蛋糕
· 什錦菇奶油義大利麵
 
   相关文章
· BEEF SATAY
· 香草美国牛扒
· SHORT-RIBS IN HOT ZESTY
· U.S STEAK WITH HERB BUTT
· 美国牛肉沙爹串
· 蜂蜜蕃茄汁
· 鳳梨檸檬果凍
· U.S. BEEF SATAY
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 [所有评论]
最新评论：